Sambuccus nigra * * Issu de l'agriculture Biologique
PARTIE :
Feuille
VOLUME :
50 grammes
PROPRIÉTÉS PRINCIPALES :
Connu depuis l'Antiquité, le sureau noir est utilisé pour agir sur de nombreux maux comme la fièvre, les irritations buccales, les infections respiratoires, les toux grasses, les sinusites et la grippe. Il possède également des propriétés diurétiques, laxatives et anti-rhumatismales. On le dit agir sur la rétention d'eau, les cystites et les infections urinaires. Il est réputé guérir les Irritations buccales (laryngite, pharyngite, stomatite, etc.). Ses feuilles sont riches en tanins, en nitrate de potasse et en acide valérianique aux propriétés calmantes.
CONSEILS :
En tisane, laisser infuser deux cuillères à café de fleurs séchées de sureau dans de l'eau chaude.
En décoction, portez à ébullition de l'eau chaude dans laquelle vous versez des feuilles de sureau. Laisser reposer 10 minutes et filtrer. Vous pouvez consommer jusqu'à trois tasses par jour.
En usage externe pour les affections cutanées, hémorroïdes, douleurs articulaires. Trempez des compresses dans une décoction de sureau et appliquer localement. le cataplasme.
Comment faire une infusion ? : Porter de l’eau à ébullition, puis y mettre la quantité préconisée de plantes sèches et laisser infuser en moyenne 10 à 15 minutes selon le type de plante. Filtrez et c'est prêt !
Comment faire une décoction ? : Mettre les plantes dans l'eau froide et faire chauffer jusqu'à ce que l'eau soit frémissante. Laisser infuser 5 minutes et filtrez. C'est prêt !
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